Beilagensalate

Eine Spezialität vom Feinsten, die nicht nur in ihrer sächsischer Heimat geschätzt wird. Der besondere Clou dieser Rezeptur ist die Kombination von aromatischen Kartoffeln mit fein-würzigem Fleischbrät und saftigen Gurkenstücken. Ein unbedingtes Muss auf jeder Grillparty!

Das Leben ist bunt – dieser Salat ist es auch! Die Kreation bringt erntefrische Zutaten an einen Tisch: herzhafte Kartoffeln, Gurken, Erbsen, Sellerie und Karotten, dazu aromatische Ei-Stückchen, abgeschmeckt mit ausgesuchten Gewürzen und gebunden in einem raffinierten Dressing. Da isst auch das Auge gern mit!

Knackig, saftig und erfrischend würzig: Unser Rotkrautsalat hat wirklich alles, was sich Feinschmecker von einer Beilagen-Kreation wünschen. Wir verfeinern die fein geschnittenen Krautstreifen mit einer guten Portion Zwiebeln, Essig, Salz und Pfeffer. Ein idealer Begleiter zu Gegrilltem und Antipasti.